코코넛 오일은 인식됨 "지구상에서 가장 건강한 오일"로. 코코넛 오일은 중쇄 지방산으로서 과감하게 특별한 생리학적 결과 인간에 체 대조적으로 ~로 자주 발견 긴 우리 음식에 들어있는 사슬지방산. 코코넛 오일의 포화지방산은 전체적으로 중쇄지방산. 고기, 우유, 계란 등 초목 (포함 거의 모든 식물성 기름), 포화도와 상관없이 지방 또는 불포화 지방은 모두 장쇄 지방산입니다. 코코넛 오일, 추가적으로 인식됨 코코넛 오일과 마찬가지로 받았다 코코넛 과육(건조)으로 만들어지며 흰색 또는 경증 노란색 지방. 코코넛 과육(건조) 운반하다 65% -74% 오일 및 4% -7% 수분. 코코넛 오일에는 과도한 비누화 비용 굴절률이 낮고 포화도가 높습니다. 콘텐츠 자료 지방산 조성이 90% 이상입니다. 지방은 지방산으로 구성되어 있으며 세 가지로 나눌 수 있습니다. 클래스 - 단일불포화지방, 다중불포화지방 지방 그리고 포화지방. 포화 지방, 천하게 위치한 동물에서 상품 고기나 우유 같은 것 같다 강한 실온에 있고 관련된 많은 인간들과 적합 근심거리 - 비만, 과도한 콜레스테롤, 그리고 곱한 위험 ~의 관상동맥 질병. 포화 상태로 지방 식물의 경우 코코넛 오일 예전에는 하자마자 건강하지 못한 회원 지방 그리고 예전에는 제안됨 에게 멀리하다 소비 많이 가능한 한. 하지만, ~ 일지라도 코코넛 오일은 포화 지방이므로 더이상 건강에 해로운 음식. 사실, 그것은 포함 많은 문제 그것은 타당한 건강에. 화학 모양 코코넛 오일은 기이한 ~로부터 지방 스테이크나 거대한 크림 덩어리 - 바로 이것이다 엄청난 변형 그것은 영향 에 적합 우리와 애완동물. 모두 포화됨 지방 장쇄지방산(LCFA)으로 구성되어 있으며, ...하는 동안 코코넛 오일은 중쇄지방산(MCFA) 또는 중쇄글리세리드(MCT)로 구성됩니다. 코코넛 오일은 혼자서 우리의 기름 매일 음식 계획 중사슬 지방산으로 구성되어 있다. 미디엄 체인 지방 분자는 보다 작다 긴 체인 지방 분자 다른 식사 그리고는 어려움 없이 소화되고 흡수됨 의 방법으로 인체. 식이성 코코넛 오일의 소화는 더이상 최소한의 노력으로 인간 췌장 소화 효소 시스템을 사용해야 합니다. 스트레스 신체의 효소와 호르몬 시스템에. 또한 간은 중쇄지방산을 대사제로 사용하는 경향이 있습니다. 가솔린 공급 ~을 위한 조작 용량으로 인해 향상 그만큼 유효성 신진대사의.